Il calore

Quando si mettono a contatto due corpi a temperature,  diverse, dopo un po’ di tempo essi raggiungono la stessa temperatura, che ha un valore intermedio tra le due iniziali. Durante questo processo si ha il passaggio di calore dal corpo a temperatura maggiore al corpo a temperatura minore.

Il calore, quindi, è trasferimento di energia tra due corpi che si trovano inizialmente a temperature diverse

Il calore si misura come tutte le energie in joule , anche se in pratica viene utilizzata la caloria.

Si definisce caloria la quantità di calore che bisogna fornire ad un grammo di acqua distillata alla pressione atmosferica per innalzare la sua temperatura da 14,5 a 15,5 °C.

La quantità di calore Q scambiata tra due corpi dipende dal tipo di materiale mediante la grandezza calore specifico c, dalla massa m e dalla differenza di temperatura ΔT = T1 – T2  possedute dai due corpi inizialmente:

Il calore specifico è un valore sperimentale che dipende dal tipo di materiale. Per ricavare la sua unità di misura ricaviamo il calore specifico dalla precedente relazione:

per cui si misura in

Ponendo :

dove C è detta capacità termica,

si ottiene  :

Collegamenti ipertestuali:

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